6月18日，瀘縣建校開展食堂開放日活動，邀請家長代表走進學校食堂，深入了解食堂的運作細節(jié)，促進學校餐飲服務的持續(xù)優(yōu)化。

在學校黨委副書記、校長陳德富，副校長周霓虹陪同下，家長們實地參觀了食堂備菜間、操作間、儲物間等關鍵區(qū)域，深入了解食堂各區(qū)域的功能布局、衛(wèi)生條件、操作流程以及廚房設施設備的配置情況。

參觀過程中，周霓虹向家長們介紹了學校食材采購、驗收、儲藏、制作等環(huán)節(jié)的管理情況，并從食品安全管理、餐費標準、菜品設計等方面進行了講解 。

隨后，家長們與學生們一同享用午餐，親身感受學校的膳食水平，并認真填寫了食堂滿意度調(diào)查問卷，對食堂的發(fā)展提出了寶貴的意見和建議。

陳德富表示，食堂開放日將作為一項促進食品安全的常態(tài)化工作定期開展，學校將繼續(xù)加強食堂管理和服務工作，不斷提升質(zhì)量和服務水平，為師生提供更加優(yōu)質(zhì)、健康的餐飲服務。